TIPS Y RECETAS

Escrito por FlorJaguar

3 de noviembre de 2022

Té helado RLX de arándano

INGREDIENTES PARA EL JARABE

  • 4 tazas de arándanos frescos
  • 1 taza de agua
  • El jugo de 1 limón grande
  • 2 cdas de RLX Tea
  • 1/4 taza de miel

INGREDIENTES PARA EL TÉ

  • 1/4 de taza de jarabe
  • 1/4 de limón
  • Agua (cantidad suficiente)
  • Tallos de lavanda, arándanos o limón, para decorar (si se desea)
  • Hielo al gusto

INSTRUCCIONES PARA EL JARABE

  1. En una olla combina lo arándanos y el agua. Aplasta la fruta con un tenedor o un pasa puré. deja que hierva a fuego alto. Una vez que esté hirviendo, Añade las flores de lavanda y reduce el fuego al mínimo.
  2. Deja hervir por 30 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que reduzca y tenga la consistencia de una compota o jarabe.
  3. Toma la preparación y pásala por un colador. Presiona con el reverso de una cuchara para extraer todos los líquidos. Descarta los sólidos.
  4. Añade la miel y revuelve hasta incorporar completamente.
  5. Reserva el jarabe en un envase de vidrio y deja enfriar completamente.

INSTRUCCIONES PARA EL TÉ

  1. Llena un vaso con hielo. Añade el jarabe, exprime el cuarto de lima y completa el vaso con agua.
  2. Decora con el tallo de lavanda, limón o arándanos (opcional)

*Tip: Puedes añadir alcohol a esta bebida y obtendrás un coctel delicioso.

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