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TIPS Y RECETAS

Escrito por FlorJaguar

25 de mayo de 2021

Galletas DFN de jengibre

INGREDIENTES

  • 2 cdas de DFN Tea
  • 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 g de azúcar mascabado
  • 180 g de harina sin gluten
  • 1 yema de huevo
  • Leche
  • Ralladura de 2 limones
  • 1 cdita de levadura sin gluten
  • 1 cdita de azúcar avainillado

INSTRUCCIONES

  1. Enciende el horno a 180o.
  2. Coloca la mantequilla en un bowl y bátela con el azúcar. Crea una crema que doble su tamaño y adquiera un color pálido de lo más especial.
  3. Pon la ralladura de limón, y ya mezclada agrega la yema de huevo y un poco de azúcar avainillado, continúa mezclando y agrega el DFN Tea, y la harina la tamizamos a la mezcla, hasta integrar bien los ingredientes. Cuando tengas una textura homogénea, hay que darle una cierta ligereza a la masa con un poquito de leche. Dejamos que repose en el refri unos minutos.
  4. Enharina la superficie y empieza a trabajar la masa. Con la ayuda de un rodillo de cocina crea una lámina del mismo grosor. Corta las galletas con un molde o un vaso para que tengan todas el mismo tamaño. 5. Coloca las galletas en una bandeja para horno sobre papel vegetal para que no se peguen entre ellas. Hornea las galletas a 180o durante unos 15 minutos hasta que estén perfectamente cocinadas.
  5. Las sacamos del horno y esperamos a que se enfríen para poder disfrutarlas.

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3 Comments

  1. Nacón Anime

    Mi tema es el espíritu empresarial.

    Reply
  2. gato miami

    Hola, creo que este es un excelente sitio web. Me tropecé con él 😉 Volveré una vez más desde que lo marqué como favorito. El dinero y la libertad son la mejor manera de cambiar, que seas rico y sigas guiando a otros.

    Reply
  3. universidades en europa para estudiar medicina

    Hola, acabo de encontrar tu página en Google al consultar laravel y wordpress, es impresionante que estés haciendo esto … lo mejor de todos los mundos, diría 😉 Me interesaría saber de tu progreso, Pio.

    Reply

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