TIPS Y RECETAS

Escrito por FlorJaguar

23 de enero de 2023

Donas READY

INGREDIENTES:

  • 3 y 1/4 cditas de READY Tea
  • cantidad necesaria de aceite en aerosol
  • 2/3 taza de harina
  • 2 cdas de azúcar mascabado
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1/4 cdita de sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 2 cdas de mantequilla
  • 1 cda de miel
  • 1/2 taza de azúcar glas
  • 1 cda de leche de almendras
  • Ralladura de 1 limón para decorar

INSTRUCCIONES:

  1. Precalentar el horno a 220 ºC. Cubrir ligeramente la bandeja para donas con aceite en aerosol.
  2. En un tazón mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear, sal y 3 cucharaditas de READY Tea previamente cernidas. Añadir los huevos batidos, la leche, la mantequilla derretida y la miel, y mezclar hasta incorporar bien.
  3. Con ayuda de una bolsa grande con la punta cortada, colocar la masa en el molde de donas. Llenar cada molde aproximadamente 3/4 de su capacidad.
  4. Hornear las donas por 8 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar.
  5. Para el glaseado, en un tazón pequeño mezclar el azúcar glas y 1/4 de cdita de matcha, agregar la leche de almendras hasta que la mezcla quede suave.
  6. Sumergir cada dona en el glaseado y escurrir el exceso. Antes de que seque decora con ralladura de limón. Déjalas reposar.
  7. Sirve y disfruta.

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